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Analyses, retours d'expérience et décryptages autour de l'investissement en vins & spiritueux de prestige.
Avant d'acheter une parcelle de vigne, il faut analyser le terroir, le sol, l'exposition, l'altitude, le drainage, le cepage, le rendement et les risques climatiques. Retour sur les criteres essentiels.
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En quarante ans, les vendanges françaises ont avancé de plusieurs semaines. Retour sur une transformation majeure du vignoble, entre précocité, climat et nouveaux équilibres des vins.
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Quelles differences entre les vins de l'Ancien Monde et ceux du Nouveau Monde ? Terroir, cepage, climat et vinification : decryptage des deux grandes philosophies du vin.
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Vigneron discret du Clos du Mont-Olivet, Thierry Sabon incarnait une vision du métier fondée sur le terroir, le Grenache et la transmission familiale à Châteauneuf-du-Pape.
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Dom Pérignon est bien plus qu'une marque de luxe. Entre histoire de Pierre Pérignon, terroir d'Hautvillers, assemblage de Chardonnay et Pinot Noir, et production uniquement millésimée, decouvrez pourquoi ce champagne est devenu une reference mondiale.
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Parti d'Aniane au debut des annees 1990, le Domaine de la Grange des Peres est devenu un vin culte. Rarete, terroir et reputation expliquent sa valorisation.
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